| Anton | Дата: Среда, 18.05.2011, 01:17 | Сообщение # 1 |
|
Рядовой
Группа: Пользователи
Сообщений: 5
Статус: Offline
| 300 г свинины, 1 свежий огурец, 200 г сушеных грибов (или около 600 г
свежих), 100 г лапши или вермишели, 2 яйца, 2 чайные ложки соевого
соуса, 1 г молотого имбиря, глютамат натрия, соль на кончике ножа.
Свинину вымыть и отварить. Отварное мясо нарезать ломтиками.
Порезать грибы (сушеные предварительно замочить в горячей воде на 20
минут). Вымыть огурец и нарезать ломтиками. Взбить яйца.
Нагреть до кипения бульон, оставшийся от свинины, засыпать в него
вермишель или лапшу, опустить грибы, ломтики свинины, огурец,
имбирь, глютамат натрия, соевый соус и соль. Как только суп закипит,
влить в кастрюлю хорошо взбитые (лучше миксером) яйца и быстро
размешать, дать вскипеть. Блюдо готово.
|
| |
| |
| Валерия | Дата: Среда, 18.05.2011, 01:26 | Сообщение # 2 |
|
Сержант
Группа: Пользователи
Сообщений: 37
Статус: Offline
| Интереснинько 
|
| |
| |
